常常會想念「鹹魚粥」的味道！
今天在冷凍庫看到放了很久的鹹魚，就想要試試！
四十幾年前我曾就讀苗栗縣南庄永昌宮附設的農忙托兒所，家長們要輪流做飯、送點心。
我記得媽媽曾送過「鹹魚粥」！很快就吃完了！還記得張婷婷老師（托兒所主任）、胡老師都誇讚媽媽的手藝！那是我生平唯一一次吃到「鹹魚粥」！19歲那年媽媽就被佛祖接走了..跟外子聊天時，我常常會講媽媽的手藝…今天我又講，他忍不住嗆我：「一定是妳小時候住山裡，太窮了才會覺得『鹹魚粥』好吃！」我說：「其他的大人都說好吃耶！」他又說：「妳跟我去應酬，還不是都當面誇讚別人的菜做得好！..」我快被他氣暈了！
我先用溫開水給鹹魚洗澡，然後泡在米酒裡，再放到大同電鍋蒸，而後丟到熱油裡炸香炸酥。整理家事好一會兒，正想要把鹹魚剝絲去小刺，卻發現鹹魚已經被老公偷偷摸摸吃剩一點點了！夢境裡的「鹹魚粥」沒煮成，但我相信那些程序應該是去腥去鹹的步驟！
我馬上去嗆老公：「你從小住海邊了不起喔！人家要煮『鹹魚粥』的鹹魚，被你偷吃掉！連鹹魚都沒吃過！」
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